Valencia
Valencia, der Ursprungsort des Nationalgerichtes Paella, ist mit ca. 800.000 Einwohnern Spaniens drittgrößte Stadt. Als Hafenstadt und ehemaliges Handelszentrum am Mittelmeer hinterließen nicht nur die Mauren, sondern auch viele Seefahrer ihre Spuren in der Kunst, im Handwerk und in der Küche. An der historischen Stadtmauer im Zentrum Valencias erhebt sich die beeindruckende Kathedrale der Stadt mit Elementen aus unterschiedlichen Epochen. Einen atemberaubenden Ausblick auf Valencia und die unzähligen Orangenplantagen haben Sie vom 50 Meter hohen Turm, der Miguelete.
Das neue Wahrzeichen der Stadt ist seit Kurzem die „Stadt der Künste und Wissenschaften“, die aufgrund ihrer extravaganten Architektur innerhalb kürzester Zeit weltweit bekannt wurde.
Eine angenehme Ergänzung zum Stadt- und Nachtleben sind die kilometerlangen sauberen Sandstrände vor der Stadt.